健康管理は、食事の管理から。カレー風味ゴーヤチャンプルーの食塩相当量の内訳

カレー風味ゴーヤチャンプルーの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （89.4%）
• 鶏ガラだし （6%）
• 豚バラ （4.5%）
• カレー粉 （0.06%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	89.4	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	6	%
豚バラ	150g	0.15	g	4.5	%
カレー粉	2g	0	g	0.06	%
木綿豆腐	普通サイズ1.1丁	0	g	0	%
ゴーヤ	400g	0	g	0	%