健康管理は、食事の管理から。大根葉炒めのコレステロールの内訳

大根葉炒めのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• しらす干し （99.9%）
• 植物油 （0.13%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

しらす干し	大さじ3杯	58.5	mg	99.9	%
植物油	大さじ0.3杯	0.08	mg	0.13	%
薄口しょうゆ	大さじ1.5杯	0	mg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ0.8杯	0	mg	0	%
カツオだし	0.5カップ	0	mg	0	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
大根（葉）	95g	0	mg	0	%