健康管理は、食事の管理から。ラタトゥーユ　パスタのカリウムの内訳

ラタトゥーユ　パスタのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ズッキーニ （26.6%）
• ナス （17.1%）
• セロリ （14.8%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （13.3%）
• 赤・黄ピーマン （9.3%）
• その他 （19.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ズッキーニ	中0.25本	120	mg	26.6	%
ナス	中0.5本	77	mg	17.1	%
セロリ	中0.25本	66.6	mg	14.8	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	30g	60	mg	13.3	%
赤・黄ピーマン	20g	42	mg	9.3	%
ピーマン	中0.5個	33.3	mg	7.4	%
ショルダーベーコン	中1枚	24	mg	5.3	%
パセリ	2g	20	mg	4.4	%
ニンニク	中国産サイズ0.25片	8	mg	1.8	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.13	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%