健康管理は、食事の管理から。切り干し大根煮のナトリウムの内訳

切り干し大根煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （44%）
• 切り干し大根 （41.7%）
• カツオ昆布だし （13.1%）
• にんじん （0.97%）
• 大豆 （0.15%）
• その他 （0.01%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	1g	57	mg	44	%
切り干し大根	20g	54	mg	41.7	%
カツオ昆布だし	50g	17	mg	13.1	%
にんじん	5g	1.3	mg	0.97	%
大豆	1人前	0.2	mg	0.15	%
料理酒	1g	0.01	mg	0.01	%
植物油	1g	0	mg	0	%