健康管理は、食事の管理から。レタスのミモザサラダの食塩相当量の内訳

レタスのミモザサラダの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （40.4%）
• フレンチドレッシング （36.7%）
• マヨネーズ （18.8%）
• 水菜 （4.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	40.4	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.45	g	36.7	%
マヨネーズ	10g	0.23	g	18.8	%
水菜	1人前	0.05	g	4.1	%
レモン（果汁）	小さじ0.5杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
レタス	50g	0	g	0	%