健康管理は、食事の管理から。肉詰めピーマンの葉酸の内訳

肉詰めピーマンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ニラ （66.8%）
• ピーマン （26.3%）
• 牛ミンチ （4%）
• 焼麩 （1.6%）
• 豚ミンチ （1.2%）
• その他 （0.14%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ニラ	30g	23.1	μg	66.8	%
ピーマン	中1個	9.1	μg	26.3	%
牛ミンチ	20g	1.4	μg	4	%
焼麩	中5個	0.55	μg	1.6	%
豚ミンチ	20g	0.4	μg	1.2	%
ウスターソース	5g	0.05	μg	0.14	%
植物油	5g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%