健康管理は、食事の管理から。春巻きのカリウムの内訳

春巻きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚モモ （34.9%）
• 干ししいたけ （16.7%）
• ニラ （16.6%）
• 長ネギ （14.3%）
• たけのこ（水煮缶詰） （6.1%）
• その他 （11.41%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚モモ	25g	87.5	mg	34.9	%
干ししいたけ	中0.5個	42	mg	16.7	%
ニラ	0.13束	41.6	mg	16.6	%
長ネギ	中0.25本	36	mg	14.3	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0.25個	15.4	mg	6.1	%
オイスターソース	大さじ0.25杯	13	mg	5.2	%
薄口しょうゆ	2.5g	8	mg	3.2	%
小麦粉（中力粉）	5g	5	mg	2	%
片栗粉	大さじ0.5杯	1.7	mg	0.68	%
料理酒	大さじ0.25杯	0.53	mg	0.21	%
食塩	0.25g	0.25	mg	0.1	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%