健康管理は、食事の管理から。トマト煮込みハンバーグの葉酸の内訳

トマト煮込みハンバーグの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （40.4%）
• 玉ねぎ （21%）
• 卵 （17.8%）
• 牛ミンチ （8.4%）
• 乾燥パン粉 （7.8%）
• その他 （4.49%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大0.1缶	8.4	μg	40.4	%
玉ねぎ	中0.1玉	4.4	μg	21	%
卵	M0.2個	3.7	μg	17.8	%
牛ミンチ	25g	1.8	μg	8.4	%
乾燥パン粉	3g	1.6	μg	7.8	%
豚ミンチ	25g	0.5	μg	2.4	%
牛乳	7g	0.35	μg	1.7	%
固形コンソメ	固形0.1個	0.08	μg	0.39	%
こしょう	0.5振り	0	μg	0	%
食塩	0.25g	0	μg	0	%
植物油	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
ナツメグ	0.25g	0	μg	0	%