健康管理は、食事の管理から。筑前煮の亜鉛の内訳
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筑前煮の亜鉛の内訳
筑前煮の亜鉛の内訳グラフ
亜鉛の内訳グラフ
■
若鶏モモ
(41.5%)
■
ごぼう
(15.6%)
■
里いも (7.8%)
■
たけのこ(水煮缶詰) (7.8%)
■
干ししいたけ (6%)
■
その他 (21.4%)
亜鉛とは
亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。
不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。
一覧表
■
若鶏モモ
40g
0.64
mg
41.5
%
■
ごぼう
30g
0.24
mg
15.6
%
■
里いも
中1個
0.12
mg
7.8
%
■
たけのこ(水煮缶詰)
30g
0.12
mg
7.8
%
■
干ししいたけ
中1個
0.09
mg
6
%
■
レンコン
30g
0.09
mg
5.8
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.5杯
0.08
mg
5.2
%
■
きぬさや
10g
0.06
mg
3.9
%
■
にんじん
30g
0.06
mg
3.9
%
■
板こんにゃく
40g
0.04
mg
2.6
%
■
ごま油
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
本みりん
小さじ2杯
0
mg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
料理酒
10g
0
mg
0
%
■
カツオ昆布だし
0.5カップ
0
mg
0
%
■
植物油
大さじ1杯
0
mg
0
%
他の栄養素
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