健康管理は、食事の管理から。ポークステーキのビタミンB12の内訳

ポークステーキのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• 豚ロース （94.3%）
• 薄口しょうゆ （5.7%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	1人前	0.3	μg	94.3	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.02	μg	5.7	%
植物油	5g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
玉ねぎ	50g	0	μg	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	μg	0	%