健康管理は、食事の管理から。ししゃもの天ぷら（天つゆ）のビタミンKの内訳

ししゃもの天ぷら（天つゆ）のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• きゅうり （50.6%）
• 植物油 （45%）
• にんじん （4%）
• ししゃも （0.5%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中0.3本	15.3	μg	50.6	%
植物油	8g	13.6	μg	45	%
にんじん	中0.2本	1.2	μg	4	%
ししゃも	中1尾	0.15	μg	0.5	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1.5杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
米酢	大さじ1杯	0	μg	0	%