健康管理は、食事の管理から。イワシフライのタンパク質の内訳

イワシフライのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• マイワシ（生） （76.3%）
• 卵 （20.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （1.8%）
• 乾燥パン粉 （1.1%）
• ウスターソース （0.31%）
• その他 （0.08%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

マイワシ（生）	中2尾	9.9	g	76.3	%
卵	M0.5個	2.6	g	20.4	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0.24	g	1.8	%
乾燥パン粉	1g	0.15	g	1.1	%
ウスターソース	大さじ0.25杯	0.04	g	0.31	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.08	%
植物油	15g	0	g	0	%
食塩	0.5g	0	g	0	%