健康管理は、食事の管理から。にんじんのかき揚げ（天つゆ）の炭水化物の内訳

にんじんのかき揚げ（天つゆ）の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• にんじん （39.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （33.3%）
• 本みりん （19%）
• 濃口しょうゆ （3.7%）
• 大根（根） （3%）
• その他 （1.52%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

にんじん	30g	2.7	g	39.5	%
小麦粉（薄力粉）	3g	2.3	g	33.3	%
本みりん	小さじ0.5杯	1.3	g	19	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.25	g	3.7	%
大根（根）	5g	0.21	g	3	%
おろししょうが	1g	0.09	g	1.3	%
卵	5g	0.02	g	0.22	%
カツオだし	10g	0	g	0	%
植物油	7g	0	g	0	%