健康管理は、食事の管理から。えび握りずしのカリウムの内訳

えび握りずしのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 芝エビ （85.7%）
• 米・もち米 （10.6%）
• わさび （3.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

芝エビ	中9尾	117	mg	85.7	%
米・もち米	50g	14.5	mg	10.6	%
わさび	1g	5	mg	3.7	%