健康管理は、食事の管理から。焼きなすのコレステロールの内訳

焼きなすのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• かつお節 （92%）
• ナス （7.2%）
• 植物油 （0.82%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

かつお節	5g	9	mg	92	%
ナス	中1本	0.7	mg	7.2	%
植物油	4g	0.08	mg	0.82	%
濃口しょうゆ	2g	0	mg	0	%
おろししょうが	5g	0	mg	0	%