健康管理は、食事の管理から。豆腐のハンバーグの食塩相当量の内訳

豆腐のハンバーグの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ウスターソース （69.8%）
• 食塩 （25.7%）
• 卵 （4.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ウスターソース	大さじ1杯	1.3	g	69.8	%
食塩	0.5g	0.5	g	25.7	%
卵	M0.5個	0.09	g	4.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	g	0	%
生しいたけ	中2個	0	g	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0.7丁	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%