健康管理は、食事の管理から。ロールキャベツのトマト煮のビタミンCの内訳

ロールキャベツのトマト煮のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （77.5%）
• 玉ねぎ （9%）
• トマトピューレ （8.6%）
• 豚ミンチ （2.7%）
• 牛ミンチ （1.4%）
• その他 （0.81%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	70g	28.7	mg	77.5	%
玉ねぎ	中0.25玉	3.3	mg	9	%
トマトピューレ	大さじ2杯	3.2	mg	8.6	%
豚ミンチ	50g	1	mg	2.7	%
牛ミンチ	50g	0.5	mg	1.4	%
牛乳	30g	0.3	mg	0.81	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	mg	0	%
卵	M0.5個	0	mg	0	%