健康管理は、食事の管理から。焼き鳥の食塩相当量の内訳

焼き鳥の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （95%）
• 若鶏ムネ （5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	2.9	g	95	%
若鶏ムネ	150g	0.15	g	5	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	5g	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%