健康管理は、食事の管理から。冷ややっこのビタミンKの内訳

冷ややっこのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （89.6%）
• 長ネギ （10.4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	18	μg	89.6	%
長ネギ	30g	2.1	μg	10.4	%
ショウガ	1片	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	2g	0	μg	0	%
かつお節	1g	0	μg	0	%