健康管理は、食事の管理から。海草サラダの葉酸の内訳

海草サラダの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 玉ねぎ （76.8%）
• 乾燥ワカメ （23.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

玉ねぎ	中1玉	43.7	μg	76.8	%
乾燥ワカメ	3g	13.2	μg	23.2	%