健康管理は、食事の管理から。ポークシチューの亜鉛の内訳
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ポークシチューの亜鉛の内訳
ポークシチューの亜鉛の内訳グラフ
亜鉛の内訳グラフ
■
豚バラ
(68%)
■
じゃがいも
(9.4%)
■
玉ねぎ
(6.6%)
■
にんじん
(5.8%)
■
マッシュルーム (4.7%)
■
その他 (5.47%)
亜鉛とは
亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。
不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。
一覧表
■
豚バラ
0.65人前
1.2
mg
68
%
■
じゃがいも
中0.6個
0.16
mg
9.4
%
■
玉ねぎ
中0.3玉
0.11
mg
6.6
%
■
にんじん
中0.25本
0.1
mg
5.8
%
■
マッシュルーム
中2個
0.08
mg
4.7
%
■
トマトジュース
50g
0.05
mg
2.9
%
■
ケチャップ
10g
0.02
mg
1.2
%
■
小麦粉(薄力粉)
大さじ0.5杯
0.01
mg
0.7
%
■
ウスターソース
大さじ0.5杯
0.01
mg
0.47
%
■
固形コンソメ
固形0.5個
0
mg
0.15
%
■
こしょう
1振り
0
mg
0.05
%
■
植物油
大さじ0.7杯
0
mg
0
%
■
ワイン(赤)
25g
0
mg
0
%
■
食塩
0.5g
0
mg
0
%
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