健康管理は、食事の管理から。マフィンのカリウムの内訳

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マフィンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■小麦粉(薄力粉) (35.5%)
  • ■ベーキングパウダー (26.2%)
  • ■牛乳 (20.2%)
  • ■卵 (15%)
  • ■マーガリン (2.9%)
  • ■その他 (0.11%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■小麦粉(薄力粉) 22g 26.4 mg 35.5 %
■ベーキングパウダー 0.5g 19.5 mg 26.2 %
■牛乳 10g 15 mg 20.2 %
■卵 M0.2個 11.2 mg 15 %
■マーガリン 8g 2.2 mg 2.9 %
■グラニュー糖 8g 0.08 mg 0.11 %



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