健康管理は、食事の管理から。焼きうどんのカリウムの内訳

焼きうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （28.5%）
• 豚バラ （26.4%）
• 白菜 （23.2%）
• うどん（生） （12.4%）
• 小口ネギ （6.8%）
• その他 （2.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中1本	540	mg	28.5	%
豚バラ	200g	500	mg	26.4	%
白菜	200g	440	mg	23.2	%
うどん（生）	2人前	234	mg	12.4	%
小口ネギ	中1本	128	mg	6.8	%
カツオだし	1カップ	52	mg	2.7	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%