健康管理は、食事の管理から。おぎのや　峠の釜飯の脂質の内訳

おぎのや　峠の釜飯の脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• うずら卵 （40.4%）
• 米・もち米 （24.1%）
• 若鶏モモ （20.1%）
• 干ししいたけ （8.5%）
• あんず （3.4%）
• その他 （3.41%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

うずら卵	中1個	1.4	g	40.4	%
米・もち米	並2杯	0.84	g	24.1	%
若鶏モモ	5g	0.7	g	20.1	%
干ししいたけ	中2個	0.3	g	8.5	%
あんず	中1個	0.12	g	3.4	%
甘栗	中1個	0.05	g	1.3	%
紅ショウガ	1食分	0.04	g	1.1	%
わさび漬け	大さじ0.2杯	0.02	g	0.46	%
たけのこ	5g	0.01	g	0.29	%
ごぼう	0.3人前	0.01	g	0.26	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
カツオだし	0g	0	g	0	%