健康管理は、食事の管理から。海老チリのビタミンB2の内訳

海老チリのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （36.1%）
• ブラックタイガー （19.8%）
• 小口ネギ （16.5%）
• 中華だし （8.8%）
• ケチャップ （8.5%）
• その他 （10.34%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	36.1	%
ブラックタイガー	中4尾	0.02	mg	19.8	%
小口ネギ	中0.25本	0.01	mg	16.5	%
中華だし	25g	0.01	mg	8.8	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.01	mg	8.5	%
豆板醤	1人分	0.01	mg	6	%
おろしニンニク	5g	0	mg	2.4	%
おろししょうが	5g	0	mg	1.8	%
こしょう	1振り	0	mg	0.14	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%