健康管理は、食事の管理から。カレーのタンパク質の内訳

カレーのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 米・もち米 （32.8%）
• 和牛バラ （29.4%）
• カレールー （13.9%）
• じゃがいも （11.6%）
• 玉ねぎ （9.1%）
• その他 （3.2%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

米・もち米	並0.7杯	2.5	g	32.8	%
和牛バラ	20g	2.2	g	29.4	%
カレールー	1人前	1	g	13.9	%
じゃがいも	中0.4個	0.86	g	11.6	%
玉ねぎ	中0.4玉	0.68	g	9.1	%
にんじん	中0.2本	0.24	g	3.2	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%