健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダ（和風）のカリウムの内訳

豆腐サラダ（和風）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 乾燥ワカメ （49.5%）
• トマト （24%）
• 木綿豆腐 （10%）
• きゅうり （7.1%）
• レタス （5.7%）
• その他 （3.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

乾燥ワカメ	10g	520	mg	49.5	%
トマト	中1個	252	mg	24	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	105	mg	10	%
きゅうり	中0.25本	75	mg	7.1	%
レタス	1人前	60	mg	5.7	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	19.5	mg	1.9	%
かつお節	小0.5パック	18.8	mg	1.8	%