健康管理は、食事の管理から。たぬきそばのカリウムの内訳

たぬきそばのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （35.7%）
• そば（生） （28.3%）
• 薄口しょうゆ （14.5%）
• 長ネギ （13.6%）
• かまぼこ （7.6%）
• その他 （0.26%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし	150g	94.5	mg	35.7	%
そば（生）	1人前	74.8	mg	28.3	%
薄口しょうゆ	12g	38.4	mg	14.5	%
長ネギ	20g	36	mg	13.6	%
かまぼこ	薄切り2切れ	20	mg	7.6	%
本みりん	10g	0.7	mg	0.26	%