健康管理は、食事の管理から。キムチ鍋のカリウムの内訳

キムチ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （54.3%）
• キングサーモン （31.3%）
• 白菜（キムチ） （11.2%）
• 白子（鱈） （3.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉3枚	660	mg	54.3	%
キングサーモン	切り身1切れ	380	mg	31.3	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	11.2	%
白子（鱈）	寿司1貫分	39	mg	3.2	%