健康管理は、食事の管理から。フライのビタミンB2の内訳

フライのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （62.5%）
• エリンギ （35%）
• ごぼう （1.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （0.81%）
• 乾燥パン粉 （0.2%）
• その他 （0.08%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.5個	0.09	mg	62.5	%
エリンギ	中0.5本	0.05	mg	35	%
ごぼう	5g	0	mg	1.4	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	mg	0.81	%
乾燥パン粉	1g	0	mg	0.2	%
こしょう	1振り	0	mg	0.08	%
植物油	6g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%