健康管理は、食事の管理から。つみれ汁のビタミンB6の内訳

つみれ汁のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サンマ （67.1%）
• 木綿豆腐 （13.9%）
• ほうれん草 （13%）
• 濃口しょうゆ （2.6%）
• 米みそ（赤） （1.7%）
• その他 （1.62%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サンマ	中0.5尾	0.22	mg	67.1	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	0.05	mg	13.9	%
ほうれん草	中1株	0.04	mg	13	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	mg	2.6	%
米みそ（赤）	大さじ0.25杯	0.01	mg	1.7	%
カツオ昆布だし	0.25カップ	0.01	mg	1.5	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	mg	0.12	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
おろししょうが	5g	0	mg	0	%