健康管理は、食事の管理から。肉団子汁のビタミンKの内訳

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肉団子汁のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

  • ■カットワカメ (49.8%)
  • ■厚揚げ (30.3%)
  • ■鶏ミンチ (19.9%)

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

■カットワカメ 1人前 16 μg 49.8 %
■厚揚げ 普通サイズ0.3枚 9.8 μg 30.3 %
■鶏ミンチ 40g 6.4 μg 19.9 %
■濃口しょうゆ 大さじ3杯 0 μg 0 %
■カツオだし 3カップ 0 μg 0 %
■ショウガ 1片 0 μg 0 %



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