健康管理は、食事の管理から。玉子焼きの葉酸の内訳

玉子焼きの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• アスパラガス （85.3%）
• 卵 （13.8%）
• ツナフレーク缶（ライト） （0.9%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

アスパラガス	中3本	114	μg	85.3	%
卵	M1個	18.5	μg	13.8	%
ツナフレーク缶（ライト）	中0.5缶	1.2	μg	0.9	%
植物油	大さじ0.01杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	μg	0	%