健康管理は、食事の管理から。クッパの葉酸の内訳

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クッパの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • ■鶏ガラだし (20.8%)
  • ■卵 (16.1%)
  • ■大豆もやし (14.8%)
  • ■ニラ (13.4%)
  • ■ニンニク (9.6%)
  • ■その他 (25.32%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

■鶏ガラだし 1カップ 12 μg 20.8 %
■卵 M0.5個 9.2 μg 16.1 %
■大豆もやし 10g 8.5 μg 14.8 %
■ニラ 10g 7.7 μg 13.4 %
■ニンニク 中国産サイズ1片 5.5 μg 9.6 %
■玉ねぎ 20g 4.6 μg 8 %
■和牛モモ 50g 4 μg 6.9 %
■米・もち米 100g 3 μg 5.2 %
■薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 2.8 μg 4.8 %
■豆板醤 1人分 0.24 μg 0.42 %
■砂糖(上白糖) 小さじ0.5杯 0 μg 0 %
■ごま油 小さじ0.5杯 0 μg 0 %



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