健康管理は、食事の管理から。ヒジキ煮のビタミンB6の内訳

ヒジキ煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• にんじん （32.8%）
• カツオ昆布だし （29.9%）
• 濃口しょうゆ （25.4%）
• 板こんにゃく （9%）
• ひじき （1.5%）
• その他 （1.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

にんじん	10g	0.01	mg	32.8	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.01	mg	29.9	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	mg	25.4	%
板こんにゃく	15g	0	mg	9	%
ひじき	5g	0	mg	1.5	%
大豆水煮缶詰	2g	0	mg	0.6	%
料理酒	2g	0	mg	0.6	%
本みりん	1g	0	mg	0.3	%
砂糖（上白糖）	1g	0	mg	0	%
油揚げ	0g	0	mg	0	%