健康管理は、食事の管理から。こんにゃくと人参と昆布の煮物のカリウムの内訳

こんにゃくと人参と昆布の煮物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 真昆布 （61.8%）
• にんじん （21.9%）
• 板こんにゃく （13.4%）
• 濃口しょうゆ （2.8%）
• 料理酒 （0.09%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

真昆布	0.5人前	153	mg	61.8	%
にんじん	中0.1本	54	mg	21.9	%
板こんにゃく	板0.5枚	33	mg	13.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.1杯	7	mg	2.8	%
料理酒	大さじ0.1杯	0.21	mg	0.09	%
本みりん	小さじ0.1杯	0.04	mg	0.02	%
ほんだしR かつお・こんぶだし	0.1袋	0	mg	0	%