健康管理は、食事の管理から。酢鶏の炭水化物の内訳

酢鶏の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（上白糖） （25%）
• 干ししいたけ （21.3%）
• ケチャップ （20.7%）
• 片栗粉 （20.6%）
• 米酢 （5%）
• その他 （7.4%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	25	%
干ししいたけ	中1個	2.5	g	21.3	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	2.5	g	20.7	%
片栗粉	3g	2.4	g	20.6	%
米酢	8g	0.59	g	5	%
にんじん	5g	0.45	g	3.8	%
ピーマン	5g	0.26	g	2.1	%
玉ねぎ	2g	0.18	g	1.5	%
若鶏モモ	30g	0	g	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	g	0	%
中華だし	0.5カップ	0	g	0	%