健康管理は、食事の管理から。納豆パスタの葉酸の内訳

納豆パスタの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 納豆 （64.8%）
• 大根（根） （14.3%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （14%）
• 濃口しょうゆ （6.4%）
• ツナフレーク缶（ライト） （0.52%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

納豆	中1パック	60	μg	64.8	%
大根（根）	中・厚さ1cm	13.2	μg	14.3	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	μg	14	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	5.9	μg	6.4	%
ツナフレーク缶（ライト）	中0.2缶	0.48	μg	0.52	%
ピュアセレクト マヨネーズ [チューブ]	15g	0	μg	0	%
カツオだし	30g	0	μg	0	%