健康管理は、食事の管理から。水菜サラダのビタミンB6の内訳

水菜サラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （58.8%）
• 水菜 （22%）
• 玉ねぎ （18.1%）
• サウザンアイランド （1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	大0.5個	0.24	mg	58.8	%
水菜	1人前	0.09	mg	22	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.07	mg	18.1	%
サウザンアイランド	大さじ1杯	0	mg	1	%