健康管理は、食事の管理から。松前漬けのビタミンB6の内訳

松前漬けのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 数の子 （66%）
• にんじん （22.3%）
• 切り干し大根 （10.2%）
• 真昆布 （1.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

数の子	25g	0.07	mg	66	%
にんじん	20g	0.02	mg	22.3	%
切り干し大根	1人前	0.01	mg	10.2	%
真昆布	1人前	0	mg	1.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0杯	0	mg	0	%