健康管理は、食事の管理から。フルーツパンの葉酸の内訳

フルーツパンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• イチゴ （43.2%）
• キウイフルーツ （28.8%）
• グレープフルーツ （16.8%）
• アメリカンチェリー （6.7%）
• パイナップル（缶詰） （4.5%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

イチゴ	中2個	27	μg	43.2	%
キウイフルーツ	中0.5個	18	μg	28.8	%
グレープフルーツ	中0.25個	10.5	μg	16.8	%
アメリカンチェリー	中1個	4.2	μg	6.7	%
パイナップル（缶詰）	輪1切れ	2.8	μg	4.5	%