健康管理は、食事の管理から。特上にぎり寿司のコレステロールの内訳

特上にぎり寿司のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 紋甲イカ （61.9%）
• イクラ （12.9%）
• 生ウニ （7.8%）
• キングサーモン （7.2%）
• 本マグロ （5.4%）
• その他 （4.8%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

紋甲イカ	中1杯	462	mg	61.9	%
イクラ	寿司2貫分	96	mg	12.9	%
生ウニ	寿司2貫分	58	mg	7.8	%
キングサーモン	切り身1切れ	54	mg	7.2	%
本マグロ	刺身1人前	40	mg	5.4	%
甘エビ	中4匹	26	mg	3.5	%
ホタテ貝（貝柱）	中2個	9.9	mg	1.3	%