健康管理は、食事の管理から。キャベツと椎茸の中華浸しのビタミンB6の内訳

キャベツと椎茸の中華浸しのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （76.9%）
• 生しいたけ （23.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	0.06	mg	76.9	%
生しいたけ	中1個	0.02	mg	23.1	%