健康管理は、食事の管理から。豚肉の野菜炒めのビタミンKの内訳

豚肉の野菜炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• キャベツ （63.3%）
• ピーマン （11.4%）
• にんじん （9.7%）
• 長ネギ （9.1%）
• 豚肩ロース （6.5%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉1枚	39	μg	63.3	%
ピーマン	中1個	7	μg	11.4	%
にんじん	中1本	6	μg	9.7	%
長ネギ	中1本	5.6	μg	9.1	%
豚肩ロース	1人前	4	μg	6.5	%
玉ねぎ	中1玉	0	μg	0	%