健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のカルシウムの内訳

ちゃんこ鍋のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• キャベツ （21.2%）
• チンゲン菜 （19.7%）
• 春菊 （18.9%）
• 白菜 （17%）
• ほうれん草 （8.7%）
• その他 （14.52%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

キャベツ	葉5枚	108	mg	21.2	%
チンゲン菜	中1株	100	mg	19.7	%
春菊	中1束	96	mg	18.9	%
白菜	中・葉2枚	86	mg	17	%
ほうれん草	中3株	44.1	mg	8.7	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	23.4	mg	4.6	%
米みそ（白）	大さじ1杯	18	mg	3.5	%
若鶏ムネ	中1枚	12	mg	2.4	%
大豆もやし	1人前	11.5	mg	2.3	%
鶏ミンチ	1人前	5.5	mg	1.1	%
豚ミンチ	1人前	3	mg	0.59	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.03	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%