健康管理は、食事の管理から。ポテトコロッケのカリウムの内訳

ポテトコロッケのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （67.1%）
• 玉ねぎ （8.2%）
• ケチャップ （7.7%）
• 卵 （7.6%）
• 乾燥パン粉 （5.7%）
• その他 （3.74%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	30g	123	mg	67.1	%
玉ねぎ	10g	15	mg	8.2	%
ケチャップ	3g	14.1	mg	7.7	%
卵	M0.25個	14	mg	7.6	%
乾燥パン粉	7g	10.5	mg	5.7	%
ウスターソース	2.5g	4.8	mg	2.6	%
小麦粉（薄力粉）	1.5g	1.8	mg	0.98	%
食塩	0.25g	0.25	mg	0.14	%
こしょう	0.5振り	0.03	mg	0.02	%
植物油	6g	0	mg	0	%
植物油	1g	0	mg	0	%