健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんの食塩相当量の内訳

ちゃんぽんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• さつま揚げ （36.8%）
• 薄口しょうゆ （27.9%）
• ラーメン（ゆで） （17.4%）
• 鶏ガラだし （9.7%）
• スイートコーン（缶詰） （7.3%）
• その他 （0.97%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

さつま揚げ	普通サイズ1個	0.76	g	36.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.58	g	27.9	%
ラーメン（ゆで）	1玉	0.36	g	17.4	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	9.7	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	0.15	g	7.3	%
にんじん	20g	0.02	g	0.97	%
キャベツ	葉0.5枚	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ0.2片	0	g	0	%
長ネギ	中0.25本	0	g	0	%
大豆もやし	10g	0	g	0	%