健康管理は、食事の管理から。甘酢あんのタンパク質の内訳

甘酢あんのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （44.6%）
• 玉ねぎ （19.8%）
• 赤・黄ピーマン （18.8%）
• 固形コンソメ （10.1%）
• 米酢 （3.7%）
• その他 （2.97%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

濃口しょうゆ	10g	0.77	g	44.6	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.34	g	19.8	%
赤・黄ピーマン	大0.25個	0.33	g	18.8	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.18	g	10.1	%
米酢	大さじ2杯	0.06	g	3.7	%
本みりん	小さじ2杯	0.04	g	2.1	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.64	%
片栗粉	4g	0	g	0.23	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	g	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	0	g	0	%