健康管理は、食事の管理から。豆腐の卵とじのビタミンB6の内訳

豆腐の卵とじのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 木綿豆腐 （45.8%）
• 卵 （21%）
• かいわれ大根 （11.2%）
• レンコン （11%）
• 糸こんにゃく （4.6%）
• その他 （6.34%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	0.08	mg	45.8	%
卵	M1個	0.03	mg	21	%
かいわれ大根	普通サイズ0.2パック	0.02	mg	11.2	%
レンコン	中・厚さ0.5cm	0.02	mg	11	%
糸こんにゃく	0.25玉	0.01	mg	4.6	%
おから	0.25人前	0.01	mg	3.1	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	2.6	%
カツオ昆布だし	5g	0	mg	0.31	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0.18	%
料理酒	2.5g	0	mg	0.15	%
砂糖（上白糖）	0.5g	0	mg	0	%
食塩	0.4g	0	mg	0	%