健康管理は、食事の管理から。そうめんの味噌汁の食塩相当量の内訳

そうめんの味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（白） （58.2%）
• そうめん（ゆで） （23.5%）
• 乾燥ワカメ （13.1%）
• カツオだし （5.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（白）	大さじ1杯	2.2	g	58.2	%
そうめん（ゆで）	乾麺1.5束	0.9	g	23.5	%
乾燥ワカメ	3人前	0.5	g	13.1	%
カツオだし	1カップ	0.2	g	5.2	%